Aringa, stroopwafel e caffè: un tour goloso di Amsterdam

Introduzione — Aringa, stroopwafel e caffè: una scoperta golosa di Amsterdam Amsterdam si assapora tanto quanto si visita. Tra i canali, le case inclinate e i musei famosi in tutto il mondo, la capitale olandese offre anche un percorso culinario semplice, autentico e profondamente radicato nelle abitudini locali: l’aringa cruda «Hollandse Nieuwe», gli stroopwafel caramellati e i locali — sia i coffee shop che i caffè tradizionali — che animano la città. Questa guida generale,…